Pesto di Pistacchio

Ingredienti: pistacchio sgusciato, olio di semi di girasole , sale, pepe bianco.
Ingredients:  pistachio, sunflower oil , salt, white pepper.

Consigli dello chef:
Utilizzabile come un classico pesto, direttamente dal barattolo al piatto o da arricchire a piacere. Noi vi consigliamo di realizzare un soffritto di cipolla, aggiungere pancetta e panna da cucina e infine il Pesto di Pistacchio.