Patè di carciofi e pistacchio – Artichokes e pistachio patè

Ingredienti: carciofi, olio extra vergine di oliva , pistacchio, aceto di vino.
Ingredients: artichokes, extra virgin olive oil , pistachio, wine vinegar.

Consigli dello chef:
indicato per preparare un gustoso risotto o da contorno per carni bianche.