Patè di pomodoro e pistacchio – Pistachio e tomato

Ingredienti: pomodori secchi, olio extra verginedi oliva , pistacchio, aceto di vino.
Ingredients: sun-dried tomatoes, extra virgin olive oil , pistachio, wine vinegar.

Consigli dello chef:
Indicato oltre ad una prelibata bruschetta, per un primo piatto veloce e gustoso, aggiungendo solo un pò d’acqua di cottura.