Cacao minimo 50%
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, fior di sale di Trapani 0,2%.
Ingredients: cocoa mass, sugar, Trapani salt 0,2%.
SENZA GLUTINE. NON CONTIENE LATTE E DERIVATI.
Il Cioccolato di Modica (in dialetto locale ciucculatta muricana) è un tipo molto particolare di cioccolata tipica del luogo. A differenza dal normale cioccolato, quello modicano si presenta come granuloso e friabile, grazie ai suoi cristalli di zucchero. Viene inoltre preparato in diverse aromatizzazioni, richiamando sempre i veri profumi della Sicilia
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia | 505 kcal – 2108 kj |
| Grassi | 27 g |
| di cui acidi grassi saturi | 17 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui zuccheri | 50 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,23 g |
Prodotto e Confezionato per Antica Sicilia srl Zona Artigianale Trepunti Via I. Bracchi Capannone, 19 – 95014 Giarre (CT) – Italia nello stabilimento di: C.da Michela Z. Artigianale. 97015 Modica (RG)
