Bruschì

Ingredienti: Pomodori secchi, funghi champignon, carciofi, melanzane, carote, sedano, olive, basilico, aglio, aceto di vino, olio evo.
Ingredients: Dry tomatoes, champignon mushrooms, artichokes, eggplants, carrots, celery, olives, basil, garlic, vinegar, evo oil.

Consigli dello chef:
Indicato oltre ad una prelibata bruschetta, per un primo piatto veloce e gustoso, aggiungendo solo un pò d’acqua di cottura.